CENONE DI CAPODANNO 
Inizio cena alle 20:30

__________
Baccalà mantecato con crostini
Crudo di Sauris con stracciatella di burrata condita e pane ai cereali fatto in casa

__________
Tortelli al radicchio con fonduta di Monte Invecchiato, cipolle caramellate e pinoli
Tagliolini integrali con funghi porcini e speck croccante

__________
Stracotto di "musso" con polenta morbida e verdure di stagione
Bocconcini di coniglio con funghi misti, uva, cipolline e pancetta
Cestino con cotechino e lenticchie

__________
Dolce delle feste con spumante
Acqua, vino della casa e caffè.

 

€ 70 a persona
( € 35 bambini da 2 a 8 anni )

 

Si richiede un acconto del 50% al momento della prenotazione, saldo a fine cena.